Paris / Zen Zoo
Salon de thé Zen Zoo

adresse : 2 rue cherubini 75002 Paris
transport : métro Pyramides ou Quatre Septembre
style : thé au tapioca taiwanais + cuisine
prix : thé au tapioca entre 4.5 et 5.5 euros ( janvier 2010)
Je ne sais pas si vous avez déjà goûté au thé au tapioca taiwanais, également connu sous le nom anglais de bubble tea, mais c'est un véritable délice. Imaginez un breuvage aux parfums très divers ( à base de thé au lait ou de jus de fruits) agrémenté de petites billes de tapioca que l'on aspire en même temps que le thé par l'intermédiaire d'une large paille. Et bien voilà, c'est ça le bubble tea ! J'ai déjà eu l'occasion d'en déguster en Corée et au Japon où l'on en trouve un peu partout, mais en France c'est plus rare, d'ailleurs je crois que le Zen Zoo à le monopole français en la matière ! C'est peut être pour ça que c'est toujours plein et que la plupart du temps, il faudra se contenter de le prendre "à emporter". Aux beaux jours, le magnifique Square Louvois voisin sera un endroit de choix pour savourer son thé dans un cadre verdoyant. Le Zen Zoo propose aussi de la cuisine et des patisseries que je n'ai pas encore goûté, mais ça avait l'air très appétissant ! L'intérieur du salon de thé est décoré avec goût, c'est très petit mais vraiment chaleureux avec une affiche du film "les fleurs de Shanghai" avec Jack Kao ( grand acteur de Taiwan), de jolis objets, de belles plantes... Le personnel n'est pas particulièrement sympathique mais les filles sont jolies, parfois un peu dans leur trip comme Faye Wong dans Chungking Express... Un dernier mot sur les parfums des thés : macha, amandes, thé vert, thé noir, kumquat, fruits de la passion... le choix est énorme et le goût n'est pas en reste : les thés sont préparés devant vous, ça met un petit moment et ça vaut le coup d'attendre : c'est délicieux !!
adresse : 2 rue cherubini 75002 Paris
transport : métro Pyramides ou Quatre Septembre
style : thé au tapioca taiwanais + cuisine
prix : thé au tapioca entre 4.5 et 5.5 euros ( janvier 2010)
